Quelle est la meilleure chose à manger au déjeuner tous les jours : sujets d'actualité et conseils scientifiques sur Internet au cours des 10 derniers jours
Dans la vie moderne et trépidante, le choix du déjeuner devient souvent un problème qui préoccupe de nombreuses personnes. Cet article vous fournira un guide du déjeuner scientifique et pratique basé sur les sujets diététiques d'actualité et les conseils nutritionnels trouvés sur Internet au cours des 10 derniers jours.
1. Analyse des tendances récentes en matière de déjeuners populaires

| Classement | Types de déjeuners populaires | indice de chaleur | Plateforme de discussion principale |
|---|---|---|---|
| 1 | Salade légère | 9.2 | Xiaohongshu, Weibo |
| 2 | Boîte à lunch de légumes préfabriquée | 8.7 | Douyin, Zhihu |
| 3 | Restauration rapide chinoise | 8.5 | Dianping, Bilibili |
| 4 | Plat végétarien | 7.9 | Compte public WeChat |
| 5 | régime méditerranéen | 7.6 | Zhihu, site Web professionnel de la santé |
2. Principes scientifiques des déjeuners assortis
1.Nutritionnellement équilibré :Protéines de haute qualité (représentant 25 % du repas) + glucides complexes (représentant 35 %) + fibres alimentaires (représentant 40 %)
2.Contrôle de la chaleur :Il est recommandé de consommer 600 à 800 calories pour les hommes et 500 à 700 calories pour les femmes.
3.Heure du repas :11h30-13h00 est le meilleur moment
| Nutriments | Ingrédients recommandés | Apport journalier recommandé |
|---|---|---|
| protéine | Poitrine de poulet, saumon, tofu | 0,8 à 1 g par kilogramme de poids corporel |
| glucides | Riz brun, pain de blé entier, patates douces | 130g/jour |
| fibres alimentaires | Brocoli, épinards, avocat | 25-30g/jour |
3. Recommandations pour le déjeuner en journée de travail
| semaine | Menu recommandé | Calories (kcal) | Temps de cuisson |
|---|---|---|---|
| lundi | Saumon poêlé + riz quinoa + légumes sautés | 650 | 20 minutes |
| mardi | Salade De Poulet + Pain De Blé Entier + Noix | 580 | 15 minutes |
| mercredi | Pâtes Tomates-Bœuf + Soupe De Légumes | 720 | 25 minutes |
| jeudi | Riz multigrains + poisson vapeur + légumes froids | 680 | 30 minutes |
| vendredi | Burger végétarien + yaourt aux fruits | 550 | 10 minutes |
4. Données mesurées sur les plats à emporter populaires pour le déjeuner
Selon les derniers avis des consommateurs, les options de déjeuner des principales plateformes de plats à emporter sont évaluées comme suit :
| plateforme | délai de livraison moyen | Indice de santé (échelle de 5 points) | Évaluation du rapport qualité/prix |
|---|---|---|---|
| Meituan à emporter | 38 minutes | 3.2 | 4.1 |
| As-tu faim ? | 35 minutes | 3.5 | 4.3 |
| Ding dong épicerie | 25 minutes | 4.1 | 3.8 |
5. 5 règles d'or pour la sélection du déjeuner
1.Règles de couleurs :Incluez au moins 3 fruits et légumes de couleurs différentes à chaque repas
2.La règle de satiété :Choisissez des aliments avec une valeur IG inférieure à 55 pour vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps
3.La loi du temps :Limitez le temps de repas à 20-30 minutes
4.Règles d'hydratation :Accompagnez de 300 ml de boisson sans sucre
5.Lois du mouvement :Faites une marche légère pendant 15 minutes après un repas
6. Conseils d'experts
Le professeur Li, un nutritionniste bien connu, a souligné : « Il existe trois malentendus courants à propos du déjeuner parmi les gens modernes : un apport insuffisant en protéines, un excès de glucides raffinés et une alimentation trop rapide. Il est recommandé d'adopter la « règle des 211 assiettes » : 2 portions de légumes, 1 portion de protéines et 1 portion de grains entiers, ce qui peut améliorer efficacement ces problèmes.
Grâce aux données ci-dessus et aux suggestions professionnelles, j'espère que vous pourrez faire des choix de déjeuner plus scientifiques et faire de chaque heure de déjeuner un beau moment de vie saine.
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